반응형 커피 유래1 악마의 음료에서 지혜의 상징까지 커피의 1000년 역사 오늘날 전 세계에서 매일 수십억 잔이 소비되는 커피. 하지만 이 매혹적인 음료가 처음 발견되었을 때만 해도 그것은 아프리카의 척박한 고원에서 자라던 이름 모를 열매에 불과했습니다. 에티오피아의 목동 칼디의 발견에서부터 현대의 세련된 카페 문화에 이르기까지, 인류의 역사를 바꾼 커피의 흥미진진한 여정을 2025년의 시점에서 돌아봅니다.에티오피아의 고원: 춤추는 염소와 칼디의 발견커피의 기원을 이야기할 때 결코 빠질 수 없는 전설이 있습니다. 바로 9세기경 에티오피아의 카파(Kaffa) 지역에 살던 목동 '칼디(Kaldi)'의 이야기입니다. 칼디는 어느 날 자신의 염소들이 어떤 빨간 열매를 먹은 뒤 평소보다 훨씬 활기차게 뛰어놀고 밤늦도록 잠들지 않는 것을 발견했습니다.호기심이 생긴 칼디가 그 열매를 직접 .. 2025. 12. 24. 이전 1 다음 반응형
